Що таке чорний (червоний) чай?
Чорний чай, червоний чай, зелений чай, улун, пуер, білий чай, матча, гречаний чай, анчан, Ку Цяо.
Що таке чорний (червоний) чай?
Чорний чай — один із найвідоміших та найпопулярніших видів чаю у світі. У Китаї його називають червоним (红茶, хун ча) — за глибокий янтарно-рубіновий колір настою. У Європі ж закріпилася назва «чорний» — за кольором сухого листа.
Читати далі →